El evento gastronómico más importante de la ciudad y la región regresa del 14 al 20 de mayo para llenar de sabor las calles de Rosario. Durante toda la semana habrá descuentos y actividades para los fanáticos de la cocina, en el marco de la 11ª edición de la Semana Gastronómica Rosario.

En el acto de presentación del evento realizado este miércoles 10 en el Centro de Innovación y Desarrollo Hotelero Gastronómico, en el marco del Torneo de Chefs ‘Rosario y el Paraná’, el secretario de Deporte y Turismo municipal, Adrián Ghiglione, afirmó: “La gastronomía rosarina es fundamental para posicionar turísticamente a la ciudad; estamos convencidos en la importancia de sumar esfuerzos conjuntos entre los sectores público y privado”.

Por parte de la Asociación Empresaria Hotelero Gastronómica y Afines de Rosario (AEHGAR), su presidente, Alejandro Pastore agregó: «Actualmente contamos con 1.748 establecimientos gastronómicos en la ciudad, de los cuales más de 100 establecimientos se sumaron a esta propuesta y creemos que es una forma de devolverle al público y a los turistas promociones y descuentos reales para que puedan disfrutar de la gastronomía local».

El evento es organizado por la Asociación Empresaria Hotelero Gastronómica y Afines de Rosario, el Ente Turístico Rosario y la Municipalidad de Rosario. Para este año, del lunes 15 al jueves 18, más de 100 establecimientos gastronómicos ofrecerán un 30% de descuento en platos seleccionados por rubros, que van desde desayunos y meriendas; minutas, carlitos, pizzas y hamburguesas; hasta platos elaborados y bebidas. También se ofrecerá este descuento en comidas sin tacc, veganas y vegetarianas. Cabe destacar que algunos de los locales adheridos mantendrán el descuento el viernes 19 y sábado 20.

Como todos los años, durante la semana habrá un gran abanico de actividades relacionadas a la gastronomía en diversos puntos de la ciudad. Del lunes al miércoles se realizarán excursiones por vermuterías, vinotecas y heladerías. También habrá clases en diferentes escuelas de cocina de Rosario para aprender nuevas recetas y catas de vermut y gin en diferentes restaurantes de la ciudad.

El Mercado del Patio será el epicentro de la actividad. En el salón de usos múltiples (SUM) del espacio habrá los días jueves 18 y viernes 19, una agenda cargada de talleres, catas, charlas y clases para aprovechar. En el ingreso al SUM se desplegará una feria perteneciente al programa Ferias y Mercados Arriba Rosario de emprendimientos de Economía Social que ofrecerán alimentos y artículos de bazar y deco-hogar. La misma funcionará de 16 a 19 horas.

También habrá lugar para que los sponsors de la Semana Gastronómica 2023 (#SGR2023) den a conocer sus marcas con degustaciones y activaciones. Algunos locales del Mercado del Patio se sumarán con actividades, promociones y descuentos especiales. Por su parte, el Banco Municipal ofrecerá 30% de descuento de martes a sábado en los locales adheridos del Mercado.

Fuente: Con la Gente

Con 4.5 millones de visitas y los cuarenta locales originales del proyecto, el Mercado del Patio cumple su segundo año de vida. El espacio comercial y gastronómico, inaugurado el 25 de septiembre de 2017 en el corazón de Rosario, se convirtió rápidamente en el paseo de compras más elegido por rosarinas y rosarinos y también por quienes llegan de visita a la ciudad.

“Es un museo de la gastronomía y es el primero de la Argentina, un mercado de estas características no existe en muchas partes del mundo y podemos decir que solo se puede hacer en una ciudad como Rosario”, sostuvo el gobernador Miguel Lifschitz.

“El Mercado del Patio está a la altura de las mejores cosas que uno ve en otros lugares del mundo, en el epicentro geográfico de la ciudad, donde día a día pasan miles y miles de rosarinos y, por su proximidad a la Terminal, también miles de compatriotas que llegan y se van a distintos puntos de la región”, agregó.

El Mercado del Patio alberga un total de cuarenta locales de más veinte rubros alimenticios y gastronómicos a través de los que genera 280 puestos directos de trabajo. Este espacio le trajo un nuevo aire al barrio Agote ya que su instalación incluyó, además de la remodelación integral del ex Patio de la Madera, la revitalización del entorno del parque y del lindero Centro Comercial Paseo Cafferata con nueva iluminación, generando una mejora notable del entorno y de los niveles de seguridad y en la calidad de vida de los vecinos y vecinas.

Con una inversión de $90 millones, abrió sus puertas el 25 de septiembre de 2017 y en marzo de este año, la apertura del Centro de Convenciones vino a complementar la oferta alimentaria y gastronómica con un nuevo espacio para la realización de congresos y ferias.

La música estará a cargo del dj Fredd Nitche y de la banda Cool Confusion, que se presenta por primera vez en el escenario del Mercado del Patio. Cool Confusion es una banda rosarina formada en 2007 y su estilo recupera géneros como el rock, ska, rocksteady, reggae y funk, entre otros. Actualmente está formada por Esteban Civetta en batería, Alexis Gambacurta en bajo, Sebastián Beltran y Nicolás Lingua en guitarras, Julián “Chino” Pagliarecci en trompeta, Matías Moro en saxo, Milton Mendez en trombón, Agustina Roldán en teclados y Rodrigo Cruzado en voz.