El senador por el departamento Iriondo, Hugo Jesús Rasetto, junto a Gastón Scarola hizo entrega de diplomas a 17 alumnas que culminaron el taller de “ayudantes de cocina” que se dictó en la ciudad de Cañada de Gómez.
El taller fue organizado por la Senaduría de Iriondo y la Cámara de Gastronómicos del Centro Económico de Cañada de Gómez, y fue dictado por los instructores Francisco Malano y Leonardo Mignini.
El objetivo del taller fue brindar una capacitación teórica y práctica a las participantes, que les permita acceder a una oportunidad laboral en el sector gastronómico.
Durante los meses de mayo y junio, las alumnas aprendieron distintas recetas y técnicas culinarias, así como también nociones básicas de bromatología, higiene y seguridad alimentaria.
El senador Rasetto felicitó a las egresadas y destacó el valor de la formación profesional para el desarrollo personal y social. “Estoy muy orgulloso de haber acompañado este taller que les brinda herramientas y conocimientos para insertarse en el mercado laboral. La gastronomía es un sector muy importante para nuestra economía y nuestra cultura, y espero que estas nuevas ayudantes de cocina puedan demostrar su talento y su pasión en los locales de la ciudad”, expresó.
Asimismo, anunció que se realizará una ronda de empleo con locales gastronómicos de la ciudad y la Cámara de Gastronómicos del Centro Económico, para facilitar la vinculación entre las egresadas y los potenciales empleadores.